Przepis na prawdziwe leczo – Jak zrobić prawdziwe domowe leczo?

Pokażę wam jak szybko i łatwo zrobić domowe leczo. Poniżej widać na zdjęciu już gotowe prawdziwe domowe leczo, mniej więcej tak powinno wyglądać. Przepis na domowe leczo oraz potrzebne do jego przyrządzania składniki znajdują się w dalszej części poradnika. Zapraszam.

Przepis na domowe leczo

Składniki:

  • 2 duże papryki
  • 1 duża cebula
  • połówka małej selery
  • 2 marchwie
  • 3 kiełbasy
  • 2 duże pomidory
  • 3 nacie z selera
  • olej, sól, pieprz
  • papryka słodka i ostra

Przygotowanie:

Aby zrobić prawdziwe domowe leczo należy wykonać następujące czynności: Najpierw na rozgrzanym oleju szklimy pokrojone w małą kostkę cebule, po chwili dodajemy półplasterki kiełbasy. Wszystko przesmażamy przez parę minut. W oddzielnym garnku na rozgrzany olej wrzucamy pokrojone w kostkę 2cm x 2cm papryki. Po kilkunastu minutach przesmażania dodajemy starte na dużych oczkach marchewki i seler. Następnie w garnku lądują przesmażona kiełbasa z cebulą oraz pokrojone w kostkę pomidory. Na sam koniec dodajemy nacie selera. Doprawiamy przyprawami do smaku. Dusimy do miękkości papryki. Dla lubiących trochę bardziej gęste sosy polecam zaklepkę, jednak nie jest ona niezbędna. Smacznego

Źródła i Informacje:

[1] Domowe leczo – zdjęcia
[2] Opracowanie własne



Komentarze i opinie na forum do poradnika: “Przepis na prawdziwe leczo – Jak zrobić prawdziwe domowe leczo?”

2 Komentarzy i opinii na forum
  • Przepisy kulinarne

    Pycha! Dziękuję za inspirację i ciekawy przepis kulinarny na leczo. Jego niewątpliwą zaletą jest duża dostępność składników w nim zawartych. Poza tym ja mam do leczo stosunek trochę sentymentalny, ponieważ moja mama przygotowywała bardzo smaczne.

  • Ksawery Piotrowski

    Bardzo fajny i prosty przepis… Już wiem co zjem na kolację 🙂

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany.

Zobacz też:

Działy

Tagi

Nowe

Serwis używa plików cookie, korzystanie z serwisu oznacza zgodę na korzystanie z plików cookie - Polityka Cookies i Prywatności