Jesteś osobą, która nie wyobraża sobie rozpoczęcia dnia bez porządnej dawki aromatycznej kawy?
Zastanawiasz się, jak ten napój pobudzający wpływa na Twoje zdrowie? Sprawdź, czy kawa wypłukuje magnez i w jakich dawkach należy ją pić, aby nie odczuć negatywnych konsekwencji jej niektórych właściwości.
Kawa – czy jest zdrowa?
Kawa zawiera kofeinę, która jest legalną substancją psychoaktywną powszechnie stosowaną. Po wypiciu kawy, kofeina szybko przenika do krwi, osiągając maksymalne stężenie po 20-30 minutach. Działa pobudzająco na organizm, zwiększając poziom serotoniny, nazywanej „hormonem szczęścia”. To oznacza, że kubek kawy poprawia samopoczucie i pozwala skupić się bez uczucia senności. Kawa ma zarówno swoje korzyści, jak i potencjalne negatywne skutki dla zdrowia, które mogą różnić się w zależności od danej osoby.
Jakie korzyści płyną z picia kawy?
Kawa oprócz kofeiny zawiera inne związki, które mają korzystny wpływ na organizm. Polifenole, występujące w kawie, przyczyniają się do oczyszczania organizmu z wolnych rodników, co może zapobiegać chorobom układu krążenia i spowalniać proces starzenia. Kawa wykazuje pozytywny wpływ na układ trawienny poprzez przyspieszenie metabolizmu i zmniejszenie ryzyka alergii. Ponadto kawa chroni wątrobę przed uszkodzeniem i może zmniejszać ryzyko wystąpienia chorób takich jak Alzheimer czy Parkinson. Do najważniejszych korzyści zalicza się więc:
- bogactwo składników odżywczych – witaminy B2, B3, potas,
- umożliwienie skupienia i wydajności – dzięki zawartości kofeiny,
- ochrona przed wieloma chorobami.
Wiele osób podkreśla jednak, że aby zapewnić sobie maksimum korzyści ze spożywania kawy, należy sięgać wyłącznie po dobrej jakości produkty. Najlepiej sprawdzają się mieszanki sprowadzane od cenionych producentów. Dobrym wyborem jest również kawa speciality, w której skład wchodzą najlepsze ziarna.
Kawa – czy wypłukuje magnez?
Spożywanie kawy w umiarkowanych ilościach nie ma negatywnego wpływu na zdrowie. Jednak nadmiar kofeiny, której zawartość jest wysoka w tym napoju, może prowadzić do nadmiernego pobudzenia, powodując uczucie drażliwości i niepokoju. Często występują objawy takie jak przyspieszone bicie serca, szybki oddech i czasami drżenie rąk. Spożywanie dużej ilości kawy może skutkować również bólem głowy, nudnościami i drażliwością.
Przesadne spożywanie kofeiny może nie tylko wywołać ogólne podrażnienie organizmu, ale także prowadzić do utraty cennych minerałów. Kawa w nadmiernych ilościach sprawia, że wypłukiwany jest magnez oraz wapń. Ze względu na to możliwe jest odwodnienie organizmu, a także pojawienie się takich problemów, jak:
- trudności w zasypianiu,
- kłopoty z trawieniem,
- nadpobudliwość,
- niepokój.
Jakie ilości kawy można spożywać w ciągu dnia?
Nadmiar kofeiny zawartej w kawie może wiązać się z niepożądanymi skutkami. Przekroczenie dziennej dawki, która wynosi około 400 mg, często prowadzi do pojawienia się różnych problemów. Ze względu na to, ważne jest, aby stosować się do zalecanych ilości. Umiarkowane spożycie kawy (zazwyczaj 1-3 filiżanek dziennie) nie jest uważane za szkodliwe dla większości zdrowych dorosłych osób. Ponadto istotne jest wybieranie sprawdzonych plantacji i wysokiej jakości ziaren, które są produkowane przez cenionych producentów. Można je znaleźć na przykład w sklepie Cafe Silesia.
