Ananas to jeden z przedstawicieli Bromeliaceae. Jest to roślina która prócz walorów smakowych tworzy 
również spaniałe dekoracje i ozdoby potraw. Hodowla ananasa w warunkach domowych jest trudna, wyhodowanie własnego owocu jest bowiem rzadkie.
W warunkach naturalnych (Ameryka Południowa) liście ananasa mają ponad metr długości, cała roślina pokryta jest kolcami i tworzy tak zwaną rozetę której szerokość może sięgać nawet 2metrów. Ananasy jakie hoduje się w mieszkaniach to rośliny doniczkowe o formie karłowatej, kwitną na różowo – pomarańczowo po 2-3latach.
W sprzyjających warunkach powstanie w tedy owoc. By móc wyhodować ananasa najlepsze będzie usytuowanie go po stronie południowej mieszkania. Stanowisko ma być jasne jednak promienie słoneczne nie powinny padać 
bezpośrednio na roślinę. Wilgotność powietrza powinna być duża, a temperatura powietrza przez cały rok powyżej 18stopni (optymalna 25 -30 stopni) Celsiusza. Podlewać w okresie letnim często (ziemia ma być cały czas wilgotna) miękka, letnią wodą. Często zraszać. Nawozić od marca do września raz w tygodniu. Podłoże powinno być specjalne dla ananasa – do kupienia w dobrej kwiaciarni.
Przelanie ananasa grozi brunatnymi plamami na spodniej części liści, w konsekwencji doprowadzić to może do zgnicia całej rośliny. Po zalaniu rośliny najlepiej jest wyjąć ja z donicy, usunąć zgniłe części korzeni posypać węglem drzewnym i umieścić w nowej doniczce. Wsypać nową przy suszoną ziemię.
