Wegańska dieta może być zbilansowana i pełna wartości odżywczych, pod warunkiem odpowiedniego podejścia do uzupełniania składników, których organizm nie jest w stanie sam wytworzyć. Jednym z kluczowych elementów są kwasy omega-3, które najczęściej kojarzymy z rybami. Jednak jakie alternatywy mają weganie i wegetarianie? Poznaj źródła roślinne tych niezbędnych kwasów tłuszczowych!
Kwasy omega-3 to grupa trzech związków wielonienasyconych: kwas alfa-linolenowy (ALA), eikozapentaenowy (EPA) i dokozaheksaenowy (DHA). Są one niezbędne dla naszego organizmu, który nie potrafi ich samodzielnie wytworzyć. Oznacza to, że musimy dostarczać je w diecie. Omega-3 pełnią niezwykle ważną rolę w funkcjonowaniu układu sercowo-naczyniowego, nerwowego, a także są kluczowe dla zdrowia oczu i rozwoju płodów.
Jakie korzyści zdrowotne płyną z kwasów omega-3?
Kwasy omega-3 działają przede wszystkim przeciwzapalnie i zmniejszają ryzyko wielu schorzeń. Regularne ich spożycie wspiera zdrowie serca, poprawia funkcje mózgu i pomaga w zapobieganiu chorobom neurodegeneracyjnym. Kwasy omega-3 są także niezbędne dla kobiet w ciąży, wspierając rozwój mózgu i układu nerwowego płodu. Dlatego tak ważne jest, aby znaleźć dla nich odpowiednie źródło w diecie wegańskiej.
Roślinne źródła kwasów omega-3
Choć większość roślinnych produktów nie zawiera omega-3 w dużych ilościach, istnieją pewne wyjątki. Siemię lniane jest jednym z najbogatszych źródeł tych kwasów. Spożywanie dwóch łyżek dziennie pozwala na uzupełnienie ich w diecie. Innymi cennymi źródłami dla wegan są olej lniany, orzechy włoskie, nasiona chia, konopi oraz olej rzepakowy. Choć w zielonych liściach warzyw i algach również można znaleźć kwasy omega-3, ich ilości są zbyt małe, aby pokryć dzienne zapotrzebowanie organizmu.
Należy jednak uważać na proporcje między kwasami omega-6 a omega-3 w diecie. W wielu produktach roślinnych przewaga omega-6 może sprawić, że omega-3 nie będą w pełni spełniać swojej funkcji. Kluczem do zdrowia jest zachowanie odpowiednich proporcji.
EstroVita – wygodne rozwiązanie dla wegan i wegetarian
Idealnym uzupełnieniem diety wegańskiej jest EstroVita – unikalna kompozycja kwasów omega-3, 6 i 9 pochodzenia roślinnego. Produkt posiada certyfikat V-Label, potwierdzający jego w pełni roślinny skład, co czyni go doskonałym wyborem dla wegan i wegetarian. EstroVita jest wolna od konserwantów, a dzięki formie płynnej, można dodawać ją do ulubionych soków i koktajli, co czyni suplementację niezwykle łatwą i przyjemną.
Ciekawą pozycją w ofercie jest EstroVita Skin w formie wegańskich kapsułek. To rozwiązanie doskonałe dla osób, które cenią sobie wygodę – kapsułki są łatwe do dawkowania, a dodatkowo ich forma sprawia, że idealnie nadają się do zabrania w podróż!
